主料

500g面粉，250g糯米粉

配料

500g红糖，1包泡打粉

制作步骤

两种粉加泡打粉混合一起拌匀。

2

红糖加适量温水化开。

3

化开的红糖水倒入面粉中，用手搅拌，和成有点粘手滴面团。

4

把面团揉至三光。

5

将面团分成小小的面团之后放置蒸布中，锅中备水，入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。