用料

韭菜 1把

猪肉 1块克

味极鲜酱油 2勺

饺子蘸汁 2勺

蚝油 1勺

料酒 1勺

葱 根

姜 半块

鸡精 1小勺

盐 1小勺

黑胡椒 1勺

芝麻香油 1勺

鸡精 1小勺

做法步骤

1、准备食材

2、洗净的猪肉，去皮切块

3、剁成肉馅

4、葱姜也剁碎和肉馅混合

5、把洗净的韭菜切最小的段备用

6、肉馅中加入1勺

7、味极鲜酱油2勺

8、耗油1勺

9、黑胡椒粉1勺

10、食盐1小勺

11、鸡精1小勺

12、最后加入切碎的韭菜搅拌混合均匀

13、取适量饺子馅放在饺子皮中间

14、捏成自己擅长的饺子形状

15、水开下饺子，煮8-10分钟，中间加冷水三次，待饺子全部浮起，就可以出锅了

16、倒出大约2勺饺子蘸汁

17、开动吧，味道好极了